Είναι γεγονός ότι σε κάποιες περιπτώσεις αλλεργίας μοναδική λύση είναι η αποφυγή του αλλεργιογόνου. Ασθενείς με τροφική αλλεργία στους οποίους έκθεση ακόμη και σε μικρές ποσότητες αλλεργιογόνου μπορεί να οδηγήσει σε αλλεργική αντίδραση πρέπει να ενημερώνονται για την αναγκαιότητα προσεκτικής ανάγνωσης των ετικετών των τροφίμων ώστε να εντοπίζουν κρυμμένα αλλεργιογόνα. Με τη βοήθεια του αλλεργιολογικού ελέγχου καθορίζονται επίσης άλλα τρόφιμα στην περίπτωση της τροφικής αλλεργίας ή άλλα φάρμακα στην περίπτωση της φαρμακευτικής αλλεργίας, εκτός από το ενοχοποιούμενο αλλεργιογόνο, που πρέπει να αποφευχθούν λόγω κινδύνου πρόκλησης αλλεργικής αντίδρασης μέσω διασταυρούμενης αντιδραστικότητας.
Με την πάροδο του χρόνου και την πρόοδο της Αλλεργιολογίας όμως δεν απαιτείται πάντα η πλήρης αποφυγή του αλλεργιογόνου. Σήμερα με τη βοήθεια της ανοσοθεραπείας σε αεροαλλεργιογόνα και δηλητήριο υμενοπτέρων, με την κατανάλωση τροποποιημένων τροφικών αλλεργιογόνων (πχ θερμικά επεξεργασμένων), με την ειδική από του στόματος ανοσοθεραπεία σε τροφικά αλλεργιογόνα και τη μέθοδο της απευαισθητοποίησης σε φάρμακα μπορούμε να επιτύχουμε ανοχή του υπεύθυνου αλλεργιογόνου.
