Το τεστ πάγου διενεργείται σε ασθενείς με ιστορικό συμβατό με κνίδωση εκ ψύχους. Η κνίδωση εκ ψύχους είναι μια μορφή χρόνιας κνίδωσης, κατά την οποία οι ασθενείς εμφανίζουν κνίδωση έως και αναφυλαξία μετά από έκθεση σε ψυχρό νερό ή αέρα και σπανιότερα μετά από επαφή με ψυχρά αντικείμενα ή κατανάλωση ψυχρών τροφίμων. Η δοκιμασία πραγματοποιείται προκειμένου να επιβεβαιωθεί η διάγνωση, αλλά και να καθοριστεί η απαιτούμενη αγωγή.